Chañar – Geoffroca dicorticans
Árbol o arbusto de entre 2 y 10 metros que florece masivamente en primavera, antes de que le broten las hojas. Sus flores son amarillas con estrías rojas. Las hojas verde-azuladas están compuestas por folíolos ovalados con punta obtusa; el fruto carnoso es ovoide y con una pulpa dulce, comestible.
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Información
El chañar también llamado sofaique es un árbol de la familia de las fabáceas, caducifolio, de corteza verde amarillenta, y con un fruto dulce y comestible. Su madera medianamente pesada es apta para carpintería, y como carbón y leña.
Árbol o arbusto de entre 2 y 10 metros que florece masivamente en primavera, antes de que le broten las hojas. Sus flores son amarillas con estrías rojas. Las hojas verde-azuladas están compuestas por folíolos ovalados con punta obtusa; el fruto carnoso es ovoide y con una pulpa dulce, comestible.
Su fruto es comestible y utilizado para hacer dulces.